Beschrijving
Uitstekend geschikt voor het op smaak maken van wild en gevogelte. Maar ook heerlijk voor het zouten/kruiden van vis en bij allerlei barbecue gerechten.
Dosering:
Ongeveer 8-10 gram op 1000 gram vis of vlees en ongeveer 7-10 gram per liter water.
Ingrediënten:
zout, peper, jeneverbessen, rozemarijn, laurier.
100 gram.
